Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal tahu adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan sambal tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal tahu!
Untuk membuat Sambal Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 5 bh of tahu putih ukuran sedang.
- Diperlukan 20 bh of cabe merah.
- Dibutuhkan 5 bh of cabe rawit merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 100 ml of Minyak Goreng.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of garam halus.
Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Kombinasi menjual gorengan bersama tahu petis sangatlah menguntungkan. karena ada. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang, sambal mangga, sambal dabu-dabu, dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Sambal Tahu:
- Siapkan bahan - bahannya. potong potong tahu segitiga. Blender bahan sambal tambahkan sedikit minyak..
- Siapkan wajan dan minyak, goreng tahu sampai berkulit. Angkat sisihkan..
- Tumis bahan sambal tambahkan daun jeruk, Gula dan garam. Masak sampai sambal matang, tes rasa. Masukkan tahu yang sudah di goreng dan aduk aduk sampai sambal tercampur rata. Angkat dan siap di sajikan..
- Sambal Tahu siap di sajikan dengan nasi hangat dan lainnya.🤩🤩.
Mudah bukan membuat sambal tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.