Cara Gampang Membuat Tahu Bakso Kuah Anti Ribet!

Ingin memasak tahu bakso kuah yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tahu bakso kuah terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tahu bakso kuah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang sudah minder duluan tahu bakso kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso kuah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan tahu bakso kuah hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu bakso kuah!

Untuk menghidangkan Tahu Bakso Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan of Bahan :.
2. Dibutuhkan 6 of tahu putih besar.
3. Sediakan of Kuah kaldu:.
4. Siapkan 1 kg of kerongkongan ayam (tulang berdaging).
5. Sediakan 10 buah of ceker.
6. Siapkan 2 liter of air.
7. Siapkan 1 sdt of garam.
8. Siapkan 1 sdt of merica.
9. Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
10. Ambil 2 batang of daun bawang.
11. Gunakan 1 sdm of kecap asin.
12. Gunakan 1 sdm of kecap ikan.
13. Diperlukan 1 sdt of minyak wijen.
14. Siapkan 3 siung of bawang putih cincang kasar (resep asli pakai 1 sdm bawang putih goreng).
15. Gunakan of Bahan isian:.
16. Sediakan 100 gr of Udang kupas, cincang.
17. Gunakan 1 sdt of garam.
18. Sediakan 4 sdm of tepung kanji.
19. Siapkan 250 gr of daging sapi giling (resep asli 250 gr ayam cincang).
20. Dibutuhkan 1 sdt of gula.
21. Sediakan 1 sdm of kecap ikan.
22. Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
23. Sediakan 1 butir of telur.
24. Sediakan 1 batang of Bawang daun, iris halus.
25. Dibutuhkan 3 siung of Bawang putih, cincang.
26. Diperlukan 50 gr of Wortel parut.
27. Ambil 1 sdt of penyedap rasa (saya skip).

Proses memasak Tahu Bakso Kuah:

1. Potong tahu menjadi 2 bagian, ambil sedit bagian tengahnya untuk isian. Rendam dalam air garam..
2. Campur semua bahan isian menjadi satu, lalu aduk rata sampai adonan menyatu..
3. Ambil satu sendok adonan isian, isikan ke dalam tahu. Isi sampai sisi bagian diagonal tahu tertutupi adonan isian, rapihkan menggunakan garpu. Kukus tahu selama 15 menit atau hingga matang..
4. Untuk kuah tahu baso, campurkan semua bahan untuk kuah, presto selama 30 menit..
5. Susun tahu dalam mangkuk, taburi daun bawang dan irisan rawit merah. Siram dengan kuah yang masih mendidih. Selamat Mencoba.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu bakso kuah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.