Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tahu sambalado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tahu sambalado adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak tahu sambalado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sambalado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak tahu sambalado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu sambalado!
Untuk menyiapkan Tahu Sambalado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 13 buah of tahu putih ukuran sedang cenderung kecil.
- Siapkan 18 buah of cabe rawit.
- Ambil 8 buah of cabe merah.
- Ambil 3 buah of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of bawang merah.
- Siapkan 1 buah of tomat kecil.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan 1/4 buah of gula jawa.
- Gunakan 1/2 sdm of garam.
Cara menyiapkan Tahu Sambalado:
- Siapkan semua bahan.
- Potong dadu tahu lalu goreng.
- Rebus bahan sambalado (cabe rawit,cabe merah, bawang putih, bawang merah) lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus dan salam dengan sedikit minyak. Tambahkan air masukkan tomat dan gula jawa lalu tambah garam. Aduk lalu biarkan agak menyusut.
- Setelah air menyusut masukkan tahu lalu aduk rata, cek rasa jika sudah pas matang, angkat lalu sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tahu sambalado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.