Coba resep tahu bakso isi udang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tahu bakso isi udang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tahu bakso isi udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso isi udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Dalam pembuatan tahu isi bakso daging menggunakan daging sapi dan daging ayam. Dalam menjalankan bisnis tahu isi bakso daging sebagai pengusaha makanan Anda harus bisa berupaya untuk menghasilkan olahan makanan dengan cita rasa yang enak. Ambil tahu dan keruk bagian tengahnya, lalu isi dengan sisa adonan aci. d.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan tahu bakso isi udang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu bakso isi udang!
Untuk menyiapkan Tahu bakso isi udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan of Tahu pong atau tahu putih (digoreng dahulu).
- Dibutuhkan of Adonan Isian.
- Dibutuhkan 1/4 kg of daging sapi cincang.
- Ambil of Udang kupas sebanyak tahu yang akan di isi adonan.
- Siapkan 250 grm of Tepung kanji.
- Diperlukan 250 grm of Tepung terigu.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Sediakan of Bumbu.
- Sediakan 5 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of Bawang putih.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Siapkan of Merica.
- Ambil of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Cabai jika ingin rasa pedas.
- Ambil of Sambal kecap.
- Dibutuhkan of Cabai rawit.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
- Gunakan of kecap.
Bakso ayam dan udang goreng. foto: cookpad. Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya. Tahu Bakso Yu Tini diproduksi menggunakan daging sapi pilihan, Tanpa pengawet sehingga baik untuk dikonsumsi oleh Anda & Anak-anak serta seluruh Tahu Bakso sangat cocok dihidangkan di berbagai kesempatan seperti: Kumpul Kerluarga, acara arisan RT, arisan keluarga, acara kantor, dll. Selain bakso polos reguler tanpa isi, sekarang pun isiannya bermacam-macam, mulai dari telur puyuh, keju, sosis, telur ayam, dan bahkan berisi sambal Untuk masalah pelengkapnya pun beragam, ada bakso yang hanya bermodal kuah saja, ada pula yang lengkap dengan sayur, soun, tahu, pangsit.
Langkah-langkah menghidangkan Tahu bakso isi udang:
- Blender bawang merah dan bawang putih dengan telur tambahkan garam, gula dan merica..
- Tuang setengah adonan ke baskom, lalu masukkan setengah daging cincang blender bersama bumbu..
- Tuang adonan kedalam baskom, masukkan sisa daging cincang aduk hingga rata..
- Tambahkan tepung kanji 6 sdm dan tepung terigu 3 sdm. (Bisa ditambahkan sendiri dengan perbandingan 2:1 jika adonan masih kurang khalis).
- Iris lembut daun bawang tambahkan cabai jika ingin menambah rasa pedas..
- Jika menggunakan tahu putih, Potong tahu menjadi 4 bagian goreng hingga coklat rata.
- Keluarkan isi tahu pong atau yang telah di goreng..
- Masukkan isian adonan kedalam tahu, masukkan udang ke masing" tahu..
- Isi panci dengan air 1/4 penuh, tunggu hingga mendidih..
- Rebus tahu selama 8-10 menit..
- Tiriskan, dan sajikan bersama sambal kecap..
Selamat mencoba resep tahu bakso isi udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.