Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup tahu bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup tahu bakso! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup tahu bakso karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu bakso! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sup tahu bakso hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup tahu bakso!
Untuk menyiapkan Sup Tahu Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 bh of Bakso, bisa bakso sapi / ayam / ikan, potong jadi 4 sisi.
- Gunakan 1 kotak of Tahu putih, potong dadu agak besar, rendam air garam.
- Dibutuhkan 2 bh of Pok Coy dipotong jadi 3 bagian.
- Dibutuhkan 1 bh of Wortel dipotong dadu.
- Gunakan 3-4 siung of Bawang Putih.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Diperlukan secukupnya of Merica.
Cara menyiapkan Sup Tahu Bakso:
- Rebus air 1 liter, masukkan bawang putih yang sudah diiris/dicincang, diamkan hingga hampir mendidih..
- Ketika air sudah hampir mendidih, masukkan wortel, diamkan selama 8-9 menit sambil sesekali diaduk..
- Ketika wortel sudah empuk, masukkan pok cay, diamkan 2-3 menit smbil sesekali diaduk..
- Masukkan tahu dan bakso bersamaan, diamkan selama 4-5 menit / sampai air mendidih. Masukkan garam, gula, merica..
- Koreksi rasa, jika sudah okay, angkat, sajikan selagi panas bersama nasi putih hangat..
Mudah bukan membuat sup tahu bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.