Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal bajak teri ala bundanya naura ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal bajak teri ala bundanya naura cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal bajak teri ala bundanya naura karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak teri ala bundanya naura! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kemarin bikin sambal ini sebagai teman makan bareng sayur sop dan udang goreng tepung. Saya sebenarnya tid.selengkapnya Erna Noviyanti Ikuti. Rekomendasi resep sambal bajak yang pedesnya nampol banget, dan tidak lupa juga cara menyimpannya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan sambal bajak teri ala bundanya naura hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal bajak teri ala bundanya naura!
Untuk menghidangkan Sambal Bajak Teri ala Bundanya Naura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 buah of cabe rawit merah.
- Ambil 10 buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1-2 butir of tomat merah.
- Dibutuhkan 1 1/2 ruas jari of asam jawa.
- Gunakan 1 sdt of terasi (boleh dikurangin kalau tidak terlalu suka).
- Gunakan 1 1/2 sdm of gula merah iris.
- Ambil of Pelengkap :.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Ambil 1 mangkok kecil of ikan teri / sesuai selera.
- Gunakan Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
- Gunakan of Minyak sayur.
Apalagi pilihan sambal khas Nusantara itu beragam, seperti bajak, korek, bawang, tomat, terasi, dan sebagainya. Nah, kali ini IDN Times akan membagikan resep sambal bajak. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri kacang, telur pindang dan sambal matah.
Proses menyiapkan Sambal Bajak Teri ala Bundanya Naura:
- Haluskan bumbu, boleh pakai blender atau pakai ulekan. Lalu tumis dengan sedikit minyak sayur..
- Masukkan daun jeruk, garam, dan penyedap rasa. Tumis sampai tercium bau harum dan kadar air berkurang (kalau pakai blender)..
- Setelah sambal agak kering, masukkan ikan teri. Aduk sampai tercampur rata. Sebelumnya ikan teri dicuci sampai bersih dulu ya. Setelah sambal dan ikan teri tercampur rata, dan dirasa sudah matang. Angkat sambal dan sambal siap dinikmati..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal bajak teri ala bundanya naura hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.